Evelyn — один из самых изысканных сортов английских роз Дэвида Остина. Крупные густо-махровые цветки (до 12 см) имеют нежный абрикосово-розовый оттенок, иногда с лёгкими персиковыми переливами. Форма цветка чашевидная, с волнистыми лепестками, распускающимися медленно и грациозно. Аромат очень сильный, фруктовый, с нотами персика и абрикоса — именно поэтому сорт стал основой одноимённых парфюмов Crabtree & Evelyn. Куст мощный, высотой 120–150 см, может выращиваться и как шраб, и как полуплетистая форма. Цветение повторное, с июня до осени.
В условиях Сибири Evelyn требует укрытия, но стабильно радует садоводов богатым ароматом и изысканным цветением.